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Il "Santorini" lounge bar & ristorante si trova a cala Sv. Bartul tra lussuose ville e appartamenti per le vacanze, muri a secco e oliveti antichissimi, reperti archeologici coperti di sabbia e fondamenta di edifici paleocristiani ancora inesplorati, il tutto nascosto nell’intrico della vegetazione mediterranea più selvaggia. Nel suo logo "SANTORINI" include la mitica lira di Orfeo, epicentro metà strada (9 km) tra la Zara contemporanea e Nin (Nona), piccola come una Betlemme.
"Ogni creatura, per sua indole, è fiera della propria bellezza, come il Primorje (la regione litoranea dalmata), oh Zara, che è fiero di te..." J. Baraković, poeta rinascimentale originario di Zara
IL SANTORINI È UN LOCALE COSMOPOLITA E MEDITERRANEO
ARREDATO COME UN CLASSICO LOUNGE BAR 
Dalla terrazza del "Santorini Lounge bar & Ristorante" potrai goderti lo spettacolo degli indimenticabili paesaggi del Mediterraneo: tramonti unici d’insuperabile bellezza, il largo canale zaratino che costeggia, dall’altra parte, la verdeggiante isola di Ugljan (Ugliano), un serie di calette accoglienti e sfarzose e alcuni noti borghi di pescatori, oramai votati al turismo. Tra essi la stessa Ugljan (Ugliano), e poi Lukoran, Sutomišćica e, verso sud, Preko e Kali. Imponente è la fortezza di S. Michele (Sv. Mihovil), che è anche il punto cospicuo più alto del canale.
LOUNGE BAR 
RISTORANTE 
